KitchenAid Ice Cream Maker 5KSMICM -lisäosa on suunniteltu erityisesti KitchenAid-yleiskoneille, tarjoten käyttäjille mahdollisuuden valmistaa kotitekoista jäätelöä helposti ja nopeasti. Jäätelön valmistus kotona voi tuntua monimutkaiselta, mutta tämä lisäosa tekee siitä huomattavasti yksinkertaisempaa. Laadukkaista materiaaleista valmistettu tuote on suunniteltu käyttäjäystävälliseksi, ja se integroituu vaivattomasti KitchenAid-yleiskoneeseen, mikä tarkoittaa, ettei erillistä jäätelökonetta tarvita. Sen avulla voi valmistaa perinteisten jäätelöiden lisäksi myös sorbetteja, gelatoa ja jopa pakastettuja jogurttijälkiruokia.
Tämä lisäosa koostuu kaksiseinäisestä valkoisesta kulhosta, jonka sisällä on pakastettava neste, sekä muovisesta sekoittajasta ja käyttömekanismista, joka kiinnittää sekoittajan yleiskoneeseen. Kulhon innovatiivinen rakenne takaa tasaisen jäähdytyksen, mikä mahdollistaa sileän ja kermamaisen lopputuloksen ilman suuria jääkiteitä. Ennen käyttöä kulho tulee sijoittaa pakastimeen vähintään 16 tunniksi, jotta se saavuttaa optimaalisen lämpötilan jäätelön valmistusta varten. Parhaan lopputuloksen saamiseksi suositellaan kulhon pitämistä pakastimessa aina, kun sitä ei käytetä, jotta se on valmiina milloin tahansa. Kulhoon mahtuu enintään 1,4 litraa jäätelömassaa, joka voi laajentua jopa 1,9 litraan sekoitusprosessin aikana. Sekoitin ja käyttömekanismi ovat konepesun kästäviä, mutta kulho tulee pestä käsin sen sulamisen jälkeen, sillä vesi voi tunkeutua sen sisärakenteisiin.
Testien mukaan tämä lisäosa pystyy tuottamaan pehmismäistä jäätelöä noin 15 minuutin sekoittamisen jälkeen. Nopea sekoitusaika tarkoittaa, että herkullisen kotitekoisen jäätelön voi valmistaa jopa viime hetkellä ilman pitkiä odotusaikoja. Esimerkiksi vaniljajäätelön valmistuksessa seos saavutti pehmeän koostumuksen 14 minuutissa, ja kahden tunnin pakastamisen jälkeen -18 °C:ssa se muistutti pehmistä. Jos jäätelöä haluaa kiinteämmäksi, se kannattaa jättää pakastimeen useammaksi tunniksi. Yön yli pakastamisen jälkeen jäätelö oli kiinteämpää, mutta säilytti silti herkullisen rakenteensa ilman sitkeää tai liian kovaa suutuntumaa. Sorbetin, kuten mangosorbetin, valmistuksessa seos paksuuntui nopeasti jo viiden minuutin sekoittamisen jälkeen ja saavutti tarjoiluvalmiin koostumuksen 15 minuutissa. Jäädytyksen nopeus riippuu osittain myös siitä, kuinka kylmää alkuperäinen jäätelöseos on ennen sekoittamisen aloittamista.
On tärkeää huomioida, että tämä lisäosa on yhteensopiva useimpien KitchenAid-yleiskonemallien kanssa, mutta se ei ole itsenäinen laite, joten yleiskoneen omistaminen on välttämätöntä. Tämä rajoittaa hieman sen käyttäjiä, mutta samalla varmistaa saumattoman yhteensopivuuden ja tehokkaan toiminnan KitchenAid-laitteiden kanssa. Vaikka kulho vie tilaa pakastimessa ja vaatii pitkän jäädytysajan, sen kapasiteetti ja suorituskyky tekevät siitä erinomaisen lisän niille, jotka haluavat valmistaa kotitekoisia jäätelöitä ja sorbetteja helposti. Pakastintilan hallinta voi olla haasteellista, mutta jos tilaa on riittävästi, tämä laite on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.
KitchenAid Ice Cream Maker 5KSMICM -lisäosa tarjoaa kätevän ja tehokkaan tavan valmistaa kotitekoisia jäätelöitä ja sorbetteja. Sen helppokäyttöisyys ja nopea suorituskyky tekevät siitä houkuttelevan vaihtoehdon KitchenAid-yleiskoneen omistajille, jotka haluavat laajentaa laitteensa käyttömahdollisuuksia. Se sopii erinomaisesti niin aloittelijoille kuin kokeneemmillekin kotikokeille, jotka haluavat hallita jäätelönsä raaka-aineita ja kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä. Tämä lisäosa tuo lisäarvoa KitchenAid-koneeseen ja antaa mahdollisuuden valmistaa herkullisia, lisäaineettomia jäätelöitä suoraan omassa keittiössä.
